「農」の今、「食」の今

ギモンや農業に潜む真実に迫る「世界で一つの教科書」を紹介します。


身近な食材から食や農の真実に迫る「世界で一つの教科書」

1つの食材を取り上げ、現在の農業に潜む様々な真実を、情報やデータを元に視覚的に表現しています。 龍谷大学農学部教員が制作しました。

03 おにぎりの真実
04 カレーライスの真実

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